Cake pops o bizcoletas de piratas


Estos cake pops, bizcobolas o bizcoletas de piratas son muy sencillos de hacer.

Vamos a necesitar (además del bizcocho y el frosting)

- Colorante para chocolate

1.- Derretimos chocolate sucedáneo blanco y derretimos en él unas gotas de chocolate con leche para obtener el color carne:


Mariposas de gelatina




Para realizar estas mariposas de gelatina sólo necesitamos:

100 ml de agua fría
40 g de gelatina en polvo sin sabor
Colorante alimentario
Polvos perlados

Para decorarlas:

- Rotuladores comestibles
- Purpurina comestibles
- Gelatina fría

Lo primero que tenemos que hacer es espolvorear la gelatina sobre el agua fría y esperar cinco minutos. Una vez que la gelatina se ha esponjado metemos en el microhondas hasta que la gelatina se derrite (NUNCA DEBE HERVIR). Sacamos, ponemos un poco de polvos perla y coloreamos.

En el mercado, existen moldes para realizar alas de mariposa de gelatina, pero nosotros os enseñamos una técnica que consigue resultados similares con un cortador de galletas o de fondant en forma de mariposa.

Con nuestra técnica, una vez tenemos la gelatina hecha, hay dos formas de realizar las mariposas:

Muffins o magdalenas de limón con semillas de amapola

Esta receta la podemos hacer igual con naranja sustituyendo el zumo de medio limón por el zumo de una naranja.

Ingredientes:
3 huevos
El zumo de medio limón
Rayadura de limón
170 gr. harina (3 vasos yogur)
200 gr. azúcar (2 vasos yogur)
100 ml. Aceite (1 vaso yogur)
1 yogur de limón
1 sobre de levadura
1 cucharada y media de semillas de amapola.

Hemos usado harina de panaderia en lugar de harina normal para variar un poco. La verdad es que suben muy bien.
Preparación:

Muffins de Nocilla o Nutella

Para hacer estos muffins de Nocilla o Nutella, se necesitan:



Ingredientes:

3 huevos
1 manzana
170 gr. harina (3 vasos yogur)
200 gr. azúcar (2 vasos yogur)
100 ml. Aceite (1 vaso yogur)
1 yogur natural
1 sobre de levadura
Nocilla o Nutella



Preparación:

Cómo limpiar los inyectores a la impresora

Cómo sabéis vendemos impresoras, cartuchos y papel comestible. Nosotros las usamos mucho y hemos tenido problema de inyectores en todas las impresoras que hemos tenido en la tienda. Todas acaban "muriendo" porque empiezan a salir rayas en las impresiones y no hay forma de arreglarlas. Preocupada por el tema empece a investigar.